今回ご紹介するのは、多磨霊園駅から徒歩1分『居酒屋たまじ』。
2016年10月にオープンした同店は、中華料理店で修業を積んだ店主が腕をふるう絶品中華と地酒が楽しめる居酒屋です。
テーブル席とカウンター席があり、お一人でもご友人・ご家族とでもお気軽にご来店いただけます。入り口の壁にはお店にいらっしゃったお客様のお写真が貼られ、アットホームな雰囲気です。
同店の人気メニューがこちらの「よだれ鶏(450円)」。その昔、中国の文筆家が「その美味しさを想像しただけでよだれが出てしまう」と書いた料理だそうで、ボイルした丸ごとの鶏肉に、練りゴマが風味豊かな甘辛だれと、ネギがたっぷりのった自慢の一品です。
ぷりっぷりの海老たっぷりの「海老チリソース(700円)」も人気メニュー。本場の味をお楽しみ下さい。
こちらも人気の「麻婆豆腐※レギュラーサイズ(600円)」は、辛さの中にコクと旨味を感じるご飯がすすむ一品です。
同店に来たら見逃せないのが、こちら。店長さんが季節ごとに厳選した日本酒や焼酎をご用意しています。めったにお目にかからない貴重な地酒が入ることもあり、こちらを目当てにいらっしゃるお客様も多いそう。貴重な地酒が入荷した際は、同店のツイッターでお知らせしますので、チェックしてみて下さいね。また、フォローしてくださった方には、ドリンク(対象外あり)100円引きなど、お得なサービスも♪
「お客様からの「美味しい」という一言が一番うれしいですね」と顔をほころばす店長の山田 隆さん。
お客様のリクエストにお応えしておつくりすることもあるそうで、人気の「たまじ雑炊(450円)」は、元々はお鍋の〆として提供していたのですが、お客様からのご要望によりメニューに仲間入り。もちろん中華だけでなく、居酒屋定番メニューも充実しています。
今日の夜は、同店でちょっと一杯、呑んでいきませんか。
※ 価格は全て税抜
居酒屋たまじ
042-370-1024
府中市清水ヶ丘3-26-20 （地図）
17:00～24:00
定休日 水曜日
駐車場なし
HP: https://twitter.com/izakaya_tamaji
※記事は2017年7月時点のものです。
