府中駅から徒歩3分、「けやき並木通り」に出て一本路地に入ったところにある『DEN’s酒店鶴亀』。
こちらの階段を上がって、2階へどうぞ。
靴を脱いで、お店に上がると広々としたオープンキッチンが目の前に。
奥行きのある店内には、開放的なテーブル席や個室風のソファ席、ゆったりとしたお座敷の「亀の間」、おしゃれなカウンター席の「鶴の間」など、シーンにあったお席を多数ご用意しています。
こちらの「亀の間」は、10人掛けの掘りごたつ式のお席が4卓あり、約40名様お入り頂けます。背もたれのあるお席もあるため、ゆったりとおくつろぎ頂け、年配の方など幅広い年代の方におススメです。会社の忘年会や新年会などによさそうですね。
ソファ席は個室風の造りになっているため、カップルにおススメ。プライベートな空間が、ロマンチックな時間を演出してくれそうですね。
こちらは人気の「鶴の間」。お店の反対側に位置し「離れ」のような空間となっているため、周りを気にせずお食事や会話をお楽しみ頂けます。カウンター席と奥にあるテーブル席とを合わせて約25席あり、貸切も可能です。バーカウンターのようなおしゃれな雰囲気は、女子会や同窓会などにも最適です。
同店のたくさんのメニューの中から、店長さんおススメのメニューを作って頂きました。
こちらは、人気NO１の「名物！半身鶏の唐揚げ(950円)(税抜)」。
鶏の半身を専用のフライヤーで一気に焼き上げた唐揚げは、パリパリの皮としっとりとしてジューシーなお肉がとっても美味。記者も頂きましたが、口の中で肉汁が広がり、うまうまでした♪
こちらは「とれたて鮮魚の刺身盛り合わせ(1,260円～)(税抜)」。
その日、仕入れたばかりの鮮度の高い魚介類をさばいて盛り合わせにした贅沢な一皿です。海の幸をたっぷりとご堪能いただけるお刺身盛り合わせは、ぜひ召し上がって頂きたいおススメの一品。
こちらも人気の「東京牛すじ煮込み(650円)(税抜き)」と「白レバーのパテ(550円)(税抜)」。
濃厚な牛すじの煮込みと白レバーのパテは、ワインとの相性も抜群です。
同店ではお酒も豊富に取り揃えており、お酒に合うお料理などもたくさんご用意しています。また、季節の食材を使った「その日のおススメメニュー」も人気です。
宴会向けのコース料理も4,200円～(税込)ご用意しておりますので、気になった方はお店のHPを見てみて下さいね。1,500円(税込)で2時間飲み放題！という飲み放題メニューも好評です。
「お客様が毎日いらしても飽きないメニューづくりを目指していて、スタッフみんなで試行錯誤しています」と語る店長の川口修良さん。
試作品はお店の「まかない料理」として登場し、食べながらスタッフさん同士で意見を出し合っているそうです。ときには常連のお客様のリクエストに応じたお料理をつくることもあるのだとか。
気さくに話してくれるスタッフさんとの会話が楽しい、とキッチン前のカウンター席は常連のお客様に人気です。「うちは、お店のスタッフみんなが仲良くて。やっぱりそういう雰囲気って伝わると思うので、スタッフにとっても居心地のいい店にしたいですね」と、川口さん。
美味しいお料理とお酒が充実した、シーンに合わせた多様なお席がお選び頂ける同店に、皆さんもぜひ、いらして下さいね。
DEN’s酒店鶴亀
042-316-3300
府中市宮西町2-3-3矢島ビル2F (地図)
17：00～24：00
定休日 なし
駐車場 なし
HP http://www.hotpepper.jp/strJ000697896/
HP http://www.mugikikaku.co.jp/
※記事は2015年11月時点のものです。
