『レストラン きんとき』は今年オープンしたばかり。和風の食材とイタリアンテイストな調理方法をマッチさせた料理を提供するお店です。
店内は落ちついた雰囲気です。
時期が10月だったため、あちこちにハロウィンの装飾がされています。つまようじ入れがジャック・オ・ランタンになっていたり、「きんとき」(熊の名前です、もちろん店名の由来でもあります)がハロウィン仕様のマントを着ていたりと、細かいところに遊び心が見えます。
和風なインテリアも存在感があるものの主張が強すぎず、ハロウィンのインテリアと上手く調和しています。
こちらは「子羊のロースト」です。たまり醤油を使って独自にアレンジ、手間暇をかけてじっくりと作っています。
こちらは「お刺身セット」です。お刺身が美味しいのはもちろんのこと、店長手作りのお豆腐も絶品です。
デザートに「アップルパイ」はいかがですか?オーダーが入ってから焼き上げます。中にカスタードクリームが入っていて、一度食べたらやみつきになる一品です。リピート率がとても高く、「アップルパイ」を目的に来店するお客様もいらっしゃるのだとか。
店長夫妻です。入荷される食材をもとに、毎日メニューを決めています。「手間暇をかけた手作りによるおいしさ」を追求し、「地域で長く支持していただけるお店になるために、型にはまらない料理を出す等色々なことに挑戦したい。」と意気込みを語っていただきました。
ワインが駄目な人でも楽しめるようにお酒のレパートリーが豊富で、飲める人も飲めない人も一緒に食事を楽しむことが出来ます。10人程度から貸し切りも可能です。創作料理にご興味がある方、今夜は和食にしようか洋食にしようか迷っている方、熊の「きんとき」と触れあいたい方は、是非一度ご来店ください。
レストラン きんとき
042-367-6650
府中市新町1-67-2 当麻マンション102(地図)
11:30~14:30 17:30~22:00(L.O 21:30)
定休日水曜日
駐車場あり