旭製菓府中店

今回ご紹介するのは、多磨霊園駅を出て徒歩1分、2017年7月にオープンしたばかりの『旭製菓 府中店』。

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同店は、かりんとうの専門店。西東京市に自社工場を持ち、工場から直送のかりんとうを直売店価格でお買い求め頂けます。

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扉を開けて中に入ると、大きな棚にかりんとうがずらりと並んでいます。様々な種類があり、「レモンティーかりんとう」や「キャラメルかりんとう」など、パッケージもおしゃれなスイーツ系から、「七味唐辛子かりんとう」などのピリ辛系、なかには生地に竹炭を練り込んだ「竹炭かりんとう」など珍しいものも。店頭には人気商品を中心に20~25種類ほど販売していて、通販では約60種類ものかりんとうを販売しているそう。かりんとう=黒糖味と思っていた記者は、こんなにもいろんな味があるのかと、びっくり!
「味だけでなく食感にもこだわっていて、クッキーのようなサクッとした食感のもの、カリカリ・ポリポリしたものなど、食感も様々なんです」と店長の松村亜寿香さん。
販売元である旭製菓では、大正13年(1924年)の創業以来、かりんとう一筋で素材・味・食感にこだわった美味しいかりんとうを作り続けているそうで、ここにしかないかりんとうに出会えること間違いなしです!

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こちらは試食コーナー。お店の人気商品やおススメ品を気軽にお試し頂けます。いろんな種類のかりんとうがあって、思わず全種類、口にしてしまいそう。

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こちらはギフト向け商品。詰め合わせなどもご用意しております。お茶請けにもぴったりのかりんとう、大切な方へのお土産や贈り物にいかがでしょうか。

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ではここで、人気商品をご紹介♪
一番奥にあるのが同店人気NO.1という「きんぴらごぼうかりんとう」、その次が人気NO.2の「ごま大学かりんとう」、手前がNO.3の「こゆきかりんとう」、そしてこちらも人気の「しそザラメかりんとう」に「わさび揚げかりんとう」。
記者のお気に入りは「きんぴらごぼうかりんとう」で、風味豊かなサクサクとした小気味良い食感に、ついつい手がのびてしまいます。
美味しさの秘訣は、熟練の職人による「三度揚げ」。一回目で水分を飛ばし、二回目でじっくり揚げ、三回目で油をしっかり切ることで、あっさりとしながらも風味豊かに仕上がるのだそう。

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直売店は定価の15%引きでお買い求め頂けるので、お得なこの機会にぜひ、ここでしか味わえないかりんとうを召し上がってみては。

旭製菓府中店
042-319-9696
府中市清水が丘3-26-4 (地図
9:00~19:00
定休日 年末年始
駐車場なし
http://www.asahi-seika.co.jp/

※記事は2017年9月時点のものです。



 

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