今回ご紹介するのは、西国分寺駅を出てすぐ、『高知・長崎の魚 まるひで』。
2015年の5月にオープン。高知・長崎から産地直送の旨い魚と厳選した日本酒を頂けると地元の方に人気の同店。その評判が口コミで広がり、店内は多くのお客様で賑わっています。
提灯の灯りに木目調の壁があたたかみのある店内。レトロなポスターや手書きPOPがいい味を出しています。カウンター席とテーブル席をご用意しているので、お一人でもご家族でも気軽にご利用いただけます。
同店では、高知・長崎の「日戻り漁」で獲れた新鮮な魚介類を仕入れています。鮮度の高いお魚は、一晩寝かせたほうが旨味が増すため、一番美味しい状態でお客様にご提供できるのだそう。
こちらは「本日の日戻り鮮魚5点盛(1,500円)」。他ではなかなかお目にかかれない高級魚を板さんが丁寧にさばきました。ぷりっぷりで身の引き締まったお刺身は、鮮度の高さを感じさせます。高知・長崎の海の幸を存分にお楽しみ下さい。
こちらは「大海老のウニ衣焼き(1本430円)」。炭火であぶった大海老は旨味たっぷりで、頭からしっぽまで美味しくお召し上がり頂けます。
よーく煮込んで味の染みこんだ「とろっとろの牛スジ煮込み(580円)」も、お客様に人気の一品。
辛口から甘口まで全国各地から厳選した日本酒を取り揃えていて、全て500円！とリーズナブルな価格ですので、気軽にお試し頂けます。日本酒ビギナーの方から通の方まで満足して頂けること、間違いなしです。
美味しい魚を求めていらっしゃる40～60代のお客様が多く、週に何度も足を運んで下さる方も多いそうです。
「その日、仕入れたお魚にあわせた日替わりメニューを豊富にご用意しています。季節にあわせた限定酒やお料理もありますので、ぜひ、いらして下さいね」と、店長の鎌田真澄さん。
店内の手書きPOPや同店のイメージキャラクターのダルマは、鎌田さんが描いたのだそう。
美味しい魚が食べたい！と思った際は、ぜひ「高知・長崎の魚 まるひで」にいらして下さいね。
※ 価格は全て税抜
高知・長崎の魚 まるひで
042-300-0220
国分寺泉町3-32-6宝泉ビル1階 （地図）
月～金17:00～23:30 土・日・祝日16:00～23:00
定休日 火曜日
駐車場なし
HP: http://r.gnavi.co.jp/hghd5mub0000/
※記事は2016年10月時点のものです。
