東府中駅から1分。スーパーの地下1階にある『だいにんぐ こいたん』は、中華料理をメインとした居酒屋です。
調理師学校を卒業してから有名ホテルの中華料理の厨房を何十年も経て、2008年にこの場所で独立。店名はオーナーの小泉さんの幼少からのあだ名「こいたん」からつけました。地元のサッカーチームを応援しているというオーナーは、自ら少年サッカーチームの監督もしています。
店内にはテーブル席と堀ごたつ式の座敷席があります。壁には大型モニターもあり、お客さんが好きなチャンネルを見ることもできます。
定番の人気メニューをご紹介します♪
まずは麻婆春雨、たっぷりのボリュームで480円!皆で取り分けても十分な量があります。
皮はパリパリ、中はジューシー!手作りの大きな餃子は420円。旨みたっぷりの餡がたまりません。
自家製XO醤を使用した炒飯は700円。3日かけて作ったお店自慢のXO醤の風味は格別です!
美味しい料理には美味しいお酒がほしくなりますね。ビール、焼酎は7種類、他にも各種取り揃えておりますが、瓶仕込みの紹興酒がオーナーオススメの一品!「なによりも瓶の紹興酒のおいしさが、今まで飲んできたものと違うんです!」とオーナー。グラス550円とお値段も魅力的です♪
他にも黒酢ブタ(630円)はクチコミで評判ですし、唐揚げ(400円)や、歴史ある自家製お新香盛り合わせ(350円)も人気です。
毎月、季節の野菜を使った限定メニュー(8品ほど500円~)が登場します。春は新じゃが、たけこの、キャベツを使った料理。夏はゴーヤ、トマト、セロリ、オクラなどのセイロ蒸し。秋はサンマをいろんな調理法で頂き、冬には鍋類と限定おつまみ。月替わりの季節メニューを楽しみにいらっしゃるお客さんも多いそうです。
手間暇かけて自家製にこだわっています。ご来店をお待ちしています!
※価格は全て税込
だいにんぐ こいたん
042-336-9126
府中市清水が丘1-3-8(地図)
17:00~24:00(23:30LO)
定休日 不定休
駐車場なし
Twitter https://twitter.com/diningkoitan
クリエ会員カード特典
会計10%OFF(月曜~木曜20時までに入店) ※注文時に会員カードを提示 |
※記事は2015年4月時点のものです。